UNGERSKA FATTIGA RIDDARE (VEGANSKA)Som ni märkt med lángos så står hälsosam mat inte högst upp på oss ungrares lista. Men gott, det kan vi. Ungerska fattiga riddare, bundás...
RANCH PASTASALLAD MED BBQ STRIPS När jag börjar äta en perfekt krämig, krispig, söt, örtig pastasallad så kan jag inte sluta. Jag skulle kunna äta allt i form av...
VEGANSK CHIMICHANGA / QUESATACO MED RÖKIG FAJITASFYLLNING Den här krämiga fajitasfyllningen är min absoluta favoritmat i streetfood-stil. Den är rökig, het, aromatisk och perfekt som fyllning i...
HUMMUS & BATATA HARRAÄlskar du koriander? Vitlök? Citron, chili, olivolja? Då är batata harra himlen, som betyder stark potatis på arabiska. Den ska...
GREK-ISH SALLAD (VEGANSK GREKISK SALLAD)Ärligt. Vi får sluta underskatta sallader. Den här är helt fantastiskt smakrik! Örtig, fräsch, syrlig och mättande med tillägg av stekta,...
CHILI SIN CARNEEn av mina barndomsfavoriter är chili con carne. Här kör vi självklart utan kött, så det blir en mustig chili sin carne med en syrlig...