BABAS KRÄMIGA TOMATSÅS MED INGEFÄRA, KANEL & LIMEMin favoritpasta just nu, som Baba gjorde när jag var hos honom i Beirut. Pastasåser är hans grej och han hittar alltid på nåt nytt till...
BÖNSALSA MED VITA BÖNOR PÅ 5 MIN! En smakrik och uppfriskande bönsalsa som snabbt slängs ihop på 5 min. Blir liksom aldrig fel när jag börjar laga mat med citron, vitlök...
FARINATA (ITALIENSK KIKÄRTSOMELETT)Farinata (socca, fainá) äts i Italien och Frankrike och är en len och mild kikärtsomelett kan man beskriva det som. Tillagas i ugn och...
SELINAS PANZANELLAVad är grejen med att jag aldrig ätit panzanella innan? Sjukt gott ju. Älskar sån här mat: en saftig, smakrik sallad! Ugnrostad potatis!...
SALLAD MED CANTALOUPE & PISTAGEKRÄMFick feeling efter vattenmelonsalladen och gjorde en variant med cantaloupe och pistagekräm. SALLAD MED CANTALOUPE & PISTAGEKRÄM SALLAD...
VEGANSK LASAGNEEn klassisk, krämig lasagne! Lasagnen är godast när den fått stå sig i en dag eller två. VEGANSK LASAGNE Portioner: 6-8 ( i en stor form...
SELINAS BOLOGNESE (VEGANSK)Bolognese. Ragu. Köttfärssås. En klassisk och krämig variant i alla fall. ANDRA PASTAFAVORITER Har jag sagt att jag älskar spaghetti med...