LIBANESISK LINSSOPPA (SHORBET ADAS) MED HUMMUSMACKORDen här superenkla och snabba libanesiska linssoppan, shorbet adas, görs i flera versioner runtom i Mellanöstern. Det de har gemensamt är...
FOUL MEDAMMES / BALILA (LIBANESISK FRUKOST)Jag skulle åkt på min årliga resa till Libanon nu under maj 2020 och träffat min familj där. Ja, det blev ju inte av, tyvärr. Istället...
VECKANS VEGANSKA MATSEDEL MED INKÖPSLISTAVarje vecka publicerar jag en vegansk veckomatsedel med inköpslista och recept för lunch & middag måndag-fredag 2 personer Perfekt för er...
HUMMUS BOWL MED KENYANSKA MASALA FRIES Hummus bowl med kryddad potatis är en av mina go-to-rätter. Det går att variera med olika kryddningar på potatisen (HÄR finns t ex recept...
HUMMUS & BATATA HARRAÄlskar du koriander? Vitlök? Citron, chili, olivolja? Då är batata harra himlen, som betyder stark potatis på arabiska. Den ska...