top of page
Sök


CEVICHE MED RÖKIG OSTRONSKIVLING (VEGANSK)
Ceviche är en fräsch och syrlig rätt med sting där traditionellt fisk marineras i den fantastiska citrusbaserade marinaden leche de tigre...
807 visningar


SYRISK SPAGHETTI MED FÄRSSÅS
Spaghetti med köttfärssås hörrni. Svenska folkets favoriträtt och det med rätta! Finns ju inget enklare, godare och mer nostalgiskt. Jag...
4Â 361 visningar


DEBUT PÃ… YOUTUBE MED MIDSOMMARNACHOS!
Här poppar ett spontant projekt upp! Nämligen en första Youtube-video på världens somrigaste nachotallrik som kan avnjutas heeela...
112 visningar

VECKANS VEGANSKA MATSEDEL MED INKÖPSLISTA
Varje vecka publicerar jag en vegansk veckomatsedel med inköpslista och recept för lunch & middag måndag-fredag 2 personer Perfekt för er...
682 visningar


EJJEH (LIBANESISK ZUCCHINIOMELETT)
Ejjeh är libanesiska, örtiga zucchiniomeletter med mynta och persilja som friteras i olivolja. De görs ofta efter att man lagat en stor...
3Â 560 visningar


MUSTIG LINSBOLOGNESE MED SALVIA
Det här är den första veganska pastasåsen jag gjorde (förutom vanlig tomatsås då) och den är mormor-approved av min skeptiska, ungerska...
705 visningar


AREPAS (VENEZOLANSKT, GLUTENFRITT MAJSBRÖD)
Det traditionella majsbrödet arepas får det att dofta av popcorn i köket när de steks och kan fyllas med alltifrån enkla fyllningar som...
8Â 690 visningar


FYLLD FÄRSLIMPA MED UNGERSK MAJSSALLAD & PERSILJEPOTATIS
Min ungerska mormors klassiska husmansrätt är bland annat köttfärslimpa fylld med hela kokta ägg som serveras med persiljepotatis och...
1Â 387 visningar


RÄKCHIPSTACOS MED ASIATISK SKAGEN (VEGANSK)
Om man friterar rispapper så puffar de på någon sekund upp till spröda och krispiga chips, som tunna räkchips! Förutom att de blir...
1Â 188 visningar


FOUL MEDAMMES / BALILA (LIBANESISK FRUKOST)
Jag skulle åkt på min årliga resa till Libanon nu under maj 2020 och träffat min familj där. Ja, det blev ju inte av, tyvärr. Istället...
10Â 750 visningar

VECKANS VEGANSKA MATSEDEL MED INKÖPSLISTA
Varje vecka publicerar jag en vegansk veckomatsedel med inköpslista och recept för lunch & middag måndag-fredag 2 personer Perfekt för er...
508 visningar


TONFUSK PASTASALLAD (ISTÄLLET FÖR TONFISK)
Innan jag slutade äta animaliskt var en av mina lata rätter en tonfisk-pastasallad på tonfisk, mayo, majs, rödlök, citron och svartpeppar...
767 visningar


JALAPEÑO POPPER BURGARE
Hamburgare deluxe. Jag har fantiserat om den här burgaren ett tag sedan idén poppade upp (pun intended) i huvudet och äntligen tog jag...
5Â 318 visningar

VECKANS VEGANSKA MATSEDEL MED INKÖPSLISTA
Varje vecka publicerar jag en vegansk veckomatsedel med inköpslista och recept för lunch & middag måndag-fredag 2 personer Perfekt för er...
442 visningar


TUNA MELT (VEGANSK)
Tuna melt är en amerikansk grillad macka fylld med tonfisk och ost. Istället för tonfisk använder jag mitt recept på tonfusk. Det är en...
955 visningar


TUNA SUB (VEGANSK)
En klassisk sub med tonfusk (god kikärtsröra som alternativ till tonfisk), massa grönsaker och lite hot sauce. En klassiker från Subway...
1Â 312 visningar


TUNNBRÖDSRULLE MED KORV, MOS & VEGANSK RÄKSALLAD
Jag har faktiskt aldrig förstått grejen med kombon korv, mos och räksallad. Nä, kebabrullen var alltid snabbmat nr. 1 för mig. Men här om...
1Â 134 visningar


MIDSOMMARNACHOS: SKAGEN & FRITERAT TUNNBRÖD (VEGANSK)
En fräsch och somrig "nachotallrik" eller midsommarnachos som passar perfekt på midsommarbordet eller fredagsmyset! FÖRSTA YOUTUBEVIDEON...
3Â 626 visningar

VECKANS VEGANSKA MATSEDEL MED INKÖPSLISTA
Varje vecka publicerar jag en vegansk veckomatsedel med inköpslista och recept för lunch & middag måndag-fredag 2 personer Perfekt för er...
2Â 943 visningar


BAKAD POTATIS MED RÖKIG SKAGENRÖRA (VEGANSK)
Jag har helt ärligt inte ätit bakad potatis på typ 10 år, sedan ett tidigare trauma från när jag jobbade på Sandy's som 17-åring och inte...
2Â 020 visningar
bottom of page