#vego

KRÄMIG KIKÄRTSRÖRA MED CURRY & HARISSA

Krämig, ljummen kikärtsröra med harissa och curry, klar på 10 min! Blev sugen på den där klassiska kycklingcurry-mackan så gjorde en...

252 visningar

LUBIA B ZEIT (ARABISKA GRÖNA BÖNOR)

Den enkla grytan Lubia b Zeit är en traditionell vegetarisk olivolje-rätt i Mellanöstern som min farmor i Damaskus ofta gjorde till oss...

222 visningar

ISKENDER KEBAB PÅ SVAMP (VEGETARISK)

Iskender skivling på friterad ostronskivling, gröna bönor och en smakrik tomatsås, toppat på varma pitabröd. Ni vet iskender kebab?...

99 visningar

HET PUMPASOPPA MED NUDLAR & GREMOLATA

En härlig, stark nudelsoppa med pumpa, röd curry och gremolata på pumpakärnor. Starkt, sött och krämigt! HET PUMPASOPPA med nudlar och...

88 visningar

RÖKIGA VITA BÖNOR MED BULGUR

I somras gjorde jag en rätt med rökiga vita bönor, grillad spetspaprika som åts med pitabröd och myntayoghurt. Blev akut sugen och fixade...

184 visningar

MORMORS UNGERSKA SVAMPSTROGANOFF (GOMBAPAPRIKÁS)

Mormors enkla svampstroganoff! Gombapaprikás, ungersk svampstroganoff, är en väldigt enkel och omtyckt vardagsrätt i Ungern. Paprikás,...

101 visningar

SELINAS KRÄMIGA TOMATGRYTA

Den här grytan är någonstans mellan en ungersk paprikás (min favoritgryta) och en stroganoff. Du får en familjevänlig middag inom 30 min!...

2 878 visningar

SELINAS (SNABBA) RÖDA LINSGRYTA

MIDDAG på 20 min. Och ingen lök behöver hackas. En fantastiskt smakrik linssoppa med ris, ají och friterad tortilla. Det enda som...

790 visningar

INDISK NACHOTALLRIK (PAPRI CHAAT)

Slängde ihop en lunch, och let me tell you...det blev en hit! Superenkelt också. I norra Indien finns en rätt som heter Papri Chaat där...

244 visningar

SELINAS OSTIGA BROCCOLISOPPA

Krämig, rökig broccolisoppa. Jag tycker inte bilden gör den rättvisa, av alla soppor jag gjort är den här bland mina favoriter, riktigt...

295 visningar

TORTELLINI I SNABB TOMATSOPPA (HEMGJORD KELDAS TOMATSOPPA)

Ni vet Keldas tomatsoppa? Den är ju så basic, men jag älskar den. Känns nostalgisk med sin milda, krämiga smak och tänkte att det inte...

419 visningar

VECKANS VEGANSKA MATSEDEL MED INKÖPSLISTA

Varje vecka publicerar jag en vegansk veckomatsedel med inköpslista och recept för lunch & middag måndag-fredag 2 personer Perfekt för er...

1 591 visningar

VEGANSK KEBABTALLRIK MED FANTASÅS

Du drar till kiosken med bästisen, köper godis och hyr film. På vägen hem vänder ni in på pizzerian och köper en kebabtallrik och en...

8 349 visningar

VECKANS VEGANSKA MATSEDEL MED INKÖPSLISTA

Varje vecka publicerar jag en vegansk veckomatsedel med inköpslista och recept för lunch & middag måndag-fredag 2 personer Perfekt för er...

858 visningar

UNGERSKA FYLLDA PANNKAKOR MED RÖKIG PAPRIKASÅS (HORTOBÁGYI PALACSINTA)

Krämiga och mustiga fyllda pannkakor toppade med en rökig paprikasås. Hortobágyi palacsinta är riktig ungersk comfort food. Fyllningen...

8 228 visningar

CEVICHE MED RÖKIG OSTRONSKIVLING (VEGANSK)

Ceviche är en fräsch och syrlig rätt med sting där traditionellt fisk marineras i den fantastiska citrusbaserade marinaden leche de tigre...

765 visningar

DEBUT PÅ YOUTUBE MED MIDSOMMARNACHOS!

Här poppar ett spontant projekt upp! Nämligen en första Youtube-video på världens somrigaste nachotallrik som kan avnjutas heeela...

112 visningar

VECKANS VEGANSKA MATSEDEL MED INKÖPSLISTA

Varje vecka publicerar jag en vegansk veckomatsedel med inköpslista och recept för lunch & middag måndag-fredag 2 personer Perfekt för er...

673 visningar

VECKANS VEGANSKA MATSEDEL MED INKÖPSLISTA

Varje vecka publicerar jag en vegansk veckomatsedel med inköpslista och recept för lunch & middag måndag-fredag 2 personer Perfekt för er...

475 visningar

JALAPEÑO POPPER BURGARE

Hamburgare deluxe. Jag har fantiserat om den här burgaren ett tag sedan idén poppade upp (pun intended) i huvudet och äntligen tog jag...

5 264 visningar